2025年1月20日，国际教育学院在杏林餐厅三楼举办“师生联袂展手艺，饺饽香韵迎新年”年俗文化体验活动。相关部门、学院负责人，部分教师，国际合作交流处（国际教育学院）全体教职工和在校国际学生参加本次活动。

活动伊始，由花馍（花饽饽）非遗文化传承人对花馍的历史渊源与文化内涵进行了详细阐释，使国际学生们对该传统技艺有了初步认识。随后，在专业老师的指导下，师生们共同投入到花馍制作与包饺子的活动中。大家分工明确，协作默契，精心制作出柿子、苹果、元宝等形状各异的花饽饽。在欢声笑语中，国际学子充分领略到中国传统文化的独特魅力，进一步增进了对中国民俗文化的理解和认同。

在活动中，2021级巴基斯坦籍国际学生Hammad Mazhar（何轰坚）谈到：“这次活动让我对中国的春节文化有了深入的了解。在亲手制作花饽饽和饺子的过程中，我发现中国人在做食物上真的很有智慧，很有创意，这让我觉得中国文化很有趣！”

本次活动是国际教育学院寒假国际学生文化体验系列活动之一，不仅让国际学生在异国他乡感受到了家的温暖，还为他们提供了一个深入了解中国传统文化的平台，进一步促进了中外文化交流与融合，增强了国际学生对中华文化的认同感与融入感，为国际教育学院的国际化教育事业注入了新的活力。